Vegetarische Courgette Lasagne
45 min
4 porties
Ingrediënten
- 3 courgettes
- 400g ricotta
- 200g geraspte kaas
- 500g tomatensaus
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 1 tl oregano
- Zout en peper
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Snijd de courgettes in lange dunne plakken.
3
Bak ui en knoflook, voeg tomatensaus en oregano toe.
4
Maak laagjes van courgette, ricotta en tomatensaus in een ovenschaal.
5
Eindig met geraspte kaas en bak 30 minuten.
Deel dit recept
Conclusie
Meal prepping is een geweldige manier om tijd en geld te besparen, terwijl je gezonder eet. Met deze tips kun je direct aan de slag!
Download Meal Prep Planner
